Фуршет в Краснодаре под ключ | Кейтеринг и гастробоксы

Рулет защитный с копченой курицей 7 шт
Тарталети сырные с говядиной BBQ 5 шт
Тапас с говядиной горчичным соусом листом салата и перепелиным яйцом — 5 шт.
Тарталети сырные с крем чиз лососем и огурцом — 5 шт.

Ребра свиные
Картофель по деревенски
Кукуруза поджаренная
Чеснок запеченный
Огурчики по корейски
Соус

Рулет защитный с копченой курицей 15 шт
Тарталети сырные с говядиной BBQ 16 шт
Тапас с говядиной горчичным соусом листом салата и перепелиным яйцом — 12 шт.
Тарталети сырные с крем чиз лососем и огурцом — 16 шт.

Бокс Пивной 
Крылышки 2 вида:
В соусе запеченные в духовке крылья - 20 шт
Крылья фритюр - 20 шт
Фисташки 300г
Кольца кальмара 15 шт
Гренки чесночные 15 шт
Кольца луковые фритюр 15шт
Картофельные шарики - 15 шт
Закуска из слоеного теста и грудинки 12 шт

С икрой палтуса и лаймовым мусом-6 шт
С куриным паштетом и зеленью-6 шт.
С креветкой -6 шт
С карбонадом зеленью и сыром-6 шт
С лососем и огурцом на крем чиз-6 шт.

рулетики с карбонадом и сыром-11 шт
брускетта с шейкой черри и муссом из петрушки -10 шт.
вафли с крем-пломбиром и сезонной ягодой -8 шт
лосось на черном хлебе с муссом из петрушки-18 шт

Шейка с вялеными томатами, сырным соусом и зеленью-10 шт.
Балык с сыром, огурцом и крем чиз- 10 шт.
Лосось с огурцом и крем чиз - 10 шт.

с курицей и грибами в авторских корзиночках

С говядиной и вялеными помидорами
С нежным сливочным паштетом из куриной печени
С семгой и огурцом с крем чиз
С карбонадом, черри и салатом
16шт/24 шт 3000/4500р

Брускетта с лососем и огурцом с творожным сыром- 8 шт
Брускетта говядина барбекю.-8 шт
Жульен с курицей и грибами-5 шт
Брускетта с салями -8шт
Брускетта с карбонадом/балыком-8шт
Брускетта с куриным паштетом и брусничным соусом

Чиз боллы в орехах с сезон. ягодой-8 шт
Бри с орешками медом и сезон.ягодой-8 шт.
Огурец , красная рыба, оливка-10 шт
Пикантные чиз-болы с салатом, салями и огурцом-10 шт
Черри, сыр, салат и карбонат-10 шт.

С красной икрой на сливочном сыре-6 шт
С сырно-яичным паштетом и зеленью-6 шт.
С креветкой -6 шт
С карбонадом зеленью и сыром-6 шт
С лососем и огурцом на крем чиз-6 шт.

Брускетта с лососем и огурцом с творожным сыром- 8 шт
Брускетта говядина барбекю.-8 шт
Жульен с курицей и грибами-5 шт
Брускетта с салями -8шт
Брускетта с карбонадом/балыком-8шт
Брускетта с куриным паштетом и брусничным соусом

Жульен с беконом и томатами-6 шт
Жульен с креветками -6 шт.
Рулет шпинатный -8 шт
Рулет лососевый-10 шт
Брускетта с лососем-6 шт
Брускетта с говядиной -6 шт.

курица с грибами и сыром в сливочном соусе в песочной корзиночке с черри

С лососем огурцом и зеленью 10 шт
С курицей сладким перцем соусом и листом салата 10 шт
С курицей с черносливом и зеленью 10 шт

С курицей сладким перцем соусом и листом салата 30 штт

Картофельная подушка с сочной курочкой грибами томатом и сыром

Сэндвич бонито, филе тунца, сливочный крем, строганина из тунца, зеленый лук, микрозелень 16 шт
Тар тар с лососем, огурчиком, цедра лимона, сливочный крем, микрозелень 16 шт
Жареный бекон, криспи лук, зелень, специи, сливочный крем, копченый паприк 16 шт

Круассаны с лососем и огурцом 10 шт
Круассаны с салатом карбонадом и сыром 10 шт

с крем пломбиром и сезонной ягодой

Сочная говядина, барбекю соус вяленый томат

с крем пломбиром и сезонной ягодой

Десерт на основе сливок с сезонными ягодами фруктами

Бисквит Красный бархат крем чиз на сливках с сезонными фруктами

Пудинг с манго и чиа 4 шт
Крем-Пломбир с шоколадной крошкой 4 шт
пьяная вишня в шоколаде 4шт
Малиновый сорбет 4 шт

Куриный пломбир 18 шт.
Картофельные мячики с сыром и ветчиной 18 шт
Овощные карандаши 16 шт.
Хрустящие треугольники фило 12 шт.

Мит боллы с черри -12 шт
Мини-сосиски в тесте-8шт
Улитки а-ля пицца-6 шт
Вафли сырные-6 шт
панкейки-40шт
Фруктовая тарелка (сезонные)
Овощная тарелка
Сгущенка, сметана, кетчуп

В составе бокса 4 позиции на выбор+соус:
-стаканчик сладкий-90р
-стаканчик с овощами-130р
-фруктовый стаканчик-130р
-картофельные шарики-150р
-стаканчик с картофелем фри-170р
-сырные шарики-180р
-мини бургер-210р
-морс-90р
-соус-50р

булочка
куриная котлета
сыр
помидор
лист салата
бекон
соус